IRCDefteri.Net - En İyi IRCForum Sayfasi
  SohbetYaz.Com


 Kayıt ol  Bugünkü Mesajlar  Arama

Etiketlenen üyelerin listesi

Ağaç Şeklinde Aç1Beğeni(ler)
  • 1 gönderen meLanie

 
 
LinkBack Seçenekler Arama Stil
Prev önceki Mesaj   sonraki Mesaj Next
Alt 1 gün önce   #1
Çevrimiçi
Bizimkiler.Net
Pişmeyen Çilekli Cheesecake Topları


Pişmeyen Çilekli Cheesecake Topları Tarifi için
Malzemeler
200 g sade burçak veya yulaflı bisküvi
150 g labne peyniri
100 g beyaz çikolata
8-10 adet çilek
1 yemek kaşığı pudra şekeri
1 çay kaşığı vanilya özütü veya 1 paket vanilin
1 çay kaşığı limon kabuğu rendesi


Üzeri için
50 g beyaz çikolata
4-5 adet çilek
2 yemek kaşığı Hindistan cevizi


Pişmeyen Çilekli Cheesecake Topları Tarifi
Nasıl Yapılır
Bisküvileri mutfak robotuna alın ve un haline gelene kadar çekin.
Beyaz çikolatayı benmari usulü veya mikrodalgada kısa aralıklarla kontrollü şekilde eritip birkaç dakika ılımaya bırakın.
Çilekleri yıkayıp iyice kurulayın. Saplarını ayırdıktan sonra çok küçük küpler halinde doğrayın. Çileklerin fazla sulu olması harcın kıvamını bozabileceği için doğradıktan sonra bir kağıt havlu üzerinde kısa süre bekletebilirsiniz.
Geniş bir kapta labne, pudra şekeri ve vanilyayı pürüzsüz bir kıvam alana kadar karıştırın.
Ilınan beyaz çikolatayı labneli karışıma ekleyin ve homojen bir kıvam elde edene kadar karıştırın.
Ezilmiş bisküvileri ve limon kabuğu rendesini ekleyin. Ardından doğranmış çilekleri ilave ederek spatula yardımıyla nazikçe karıştırın.
Hazırladığınız harcı buzdolabında yaklaşık 20-30 dakika dinlendirin. Bu aşama, topların daha kolay şekil almasını sağlar.
Harçtan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp avuçlarınızın arasında yuvarlayarak toplar hazırlayın.
Hazırladığınız topları yağlı kağıt serili bir tabağa dizin ve buzdolabında en az 1 saat dinlendirin.
Üzeri için beyaz çikolatayı eritin. Cheesecake toplarını çikolataya batırabilir veya üzerlerine ince şekilde gezdirebilirsiniz.
Topları Hindistan cevizi ve ince kıyılmış çilek parçalarıyla süsleyin.
Servisten önce birkaç dakika daha buzdolabında bekletin.


Click the image to open in full size.



aLinti
Emre bunu beğendi.
  Alıntı ile Cevapla

 



Yetkileriniz
Konu Acma Yetkiniz Yok
Cevap Yazma Yetkiniz Yok
Eklenti Yükleme Yetkiniz Yok
Mesajınızı Değiştirme Yetkiniz Yok

BB code is Açık
Smileler Açık
[IMG] Kodları Açık
HTML-Kodu Kapalı
Trackbacks are Kapalı
Pingbacks are Açık
Refbacks are Açık