Alman Usulü Et Rouladen (almanya mutfağı) - IRCDefteri

BBQ SAUCE · 19.Eylül.2022

man Usulü Et Rouladen Tarifi İçin malzemeler

Alman Usulü Et Rouladen Nasıl Yapılır?

Her et parçasının içerisine hardal, soğan, tuz, karabiber ve toz kırmızı biber serpin. İçlerine dilim pastırma koyarak rulo şeklinde yuvarlayın. Kürdan ile sabitleyin.
Yağı tavaya alın ve ısıtın. Etlerin her yüzeyi kızarana kadar pişirin.
Et kızardığı zaman su ekleyerek yumuşayana kadar kapağı kapalı bir şekilde pişirin.
Et rulolarını tavadan çıkartın.
Nişasta ve et suyundan birkaç kaşığı bir kapta çırpın ve tavaya geri alarak sos kıvam alana kadar pişirin.
Ekşi krema ilave ederek hızla karıştırın ve altını kapatın.
Etlerin üzerine dökerek servis edin. Afiyet olsun.

lezzet

19.Eylül.2022	#1
Çevrimdışı BBQ SAUCE ~ Www.ircforumda.net ~	Alman Usulü Et Rouladen (almanya mutfağı) man Usulü Et Rouladen Tarifi İçin malzemeler 2 yemek kaşığı dijon hardal 110 gr yuvarlak et, dövülmüş ½ adet kıyılmış soğan 2 çay kaşığı toz kırmızı biber 2 çay kaşığı tuz 2 çay kaşığı taze çekilmiş karabiber 8 dilim pastırma 3 yemek kaşığı sıvıyağ 440 ml sıcak su (et suyu da olabilir) 2 yemek kaşığı mısır nişastası 2 yemek kaşığı ekşi krema Alman Usulü Et Rouladen Nasıl Yapılır? Her et parçasının içerisine hardal, soğan, tuz, karabiber ve toz kırmızı biber serpin. İçlerine dilim pastırma koyarak rulo şeklinde yuvarlayın. Kürdan ile sabitleyin. Yağı tavaya alın ve ısıtın. Etlerin her yüzeyi kızarana kadar pişirin. Et kızardığı zaman su ekleyerek yumuşayana kadar kapağı kapalı bir şekilde pişirin. Et rulolarını tavadan çıkartın. Nişasta ve et suyundan birkaç kaşığı bir kapta çırpın ve tavaya geri alarak sos kıvam alana kadar pişirin. Ekşi krema ilave ederek hızla karıştırın ve altını kapatın. Etlerin üzerine dökerek servis edin. Afiyet olsun. lezzet

Seçenekler	Arama
Yazdırılabilir şekli göster Sayfayı E-Mail olarak gönder	Arama: Gelişmiş Arama Yap
Stil
Normal gösterime geğ Hybrid-Şeklinde gösterime geç Ağaç şeklinde