IRCDefteri - En İyi IRCForum Sayfasi
  SohbetYaz.Com


 Kayıt ol  Bugünkü Mesajlar  Arama

Etiketlenen üyelerin listesi

 
 
LinkBack Seçenekler Arama Stil
Prev önceki Mesaj   sonraki Mesaj Next
Alt 17.Eylül.2022   #1
Çevrimdışı
~ Www.ircforumda.net ~
Gürze Mantısı (azerbaycan mutfağı)


Gürze Mantısı Tarifi İçin malzemeler


Hamuru için;
  • 500 gr un
  • 1 tutam tuz
  • 1 su bardağı su
  • 1 adet yumurta
Harç için;
  • 60 gr kıyma
  • 1 tatlı kaşığı tereyağı
  • 1 adet soğan
  • Tuz
  • Karabiber
Üzeri için;
  • 3 yemek kaşığı yoğurt
  • 1 diş sarımsak


Gürze Mantısı Nasıl Yapılır?


  • Hamur için olan malzemeler bir kapta karıştırılır ve yoğurulur. Elde edilen hamur 10-15 dakika dinlendirilir.
  • İç harç için soğanlar ince yemeklik doğranır.
  • Tavada yağ eritilir ve kıyma ve soğan kavrulur.
  • Hamur ince açılır ve halkalar kesilir.
  • İçerisine harç koyularak kapatılır.
  • Kaynar tuzlu suda pişirilir.
  • Yoğurt ve ezilmiş sarımsak karıştırılır ve servis edilir. Afiyet olsun.
  • lezzet
  Alıntı ile Cevapla

 



Yetkileriniz
Konu Acma Yetkiniz Yok
Cevap Yazma Yetkiniz Yok
Eklenti Yükleme Yetkiniz Yok
Mesajınızı Değiştirme Yetkiniz Yok

BB code is Açık
Smileler Açık
[IMG] Kodları Açık
HTML-Kodu Kapalı
Trackbacks are Kapalı
Pingbacks are Açık
Refbacks are Açık