Göce Çorbası için Malzemeler
1 yemek kaşığı un
1 küçük kase göce bulguru
1 adet yumurta sarısı
2 yemek kaşığı yoğurt
Tuz


Göce Çorbası Nasıl Yapılır
İlk olarak tencereye su koyun ve ısıtın.
Su ılımaya başladığında içerisine göce bulgurunu ilave edin ve kaynamaya bırakın.
Bir kasenin içerisinde yoğurt, yumurta ve unu karıştırın.
Çorbanın suyundan bir miktar alın ve yoğurtlu terbiyeye koyarak ılıtın.
Ardından yoğurtlu terbiyeyi çorbanın içerisine ilave edin.
Bir tutam tuz ekledikten sonra bir taşım pişirin.
Sos tavasına tereyağını alın ve eritin. Yağ eridiğinde içerisine naneyi ilave edin.
Hazırladığınız çorbayı servis kaselerine paylaştırın. Afiyet olsun.




aLinti