Beyaz Çikolata Şerbetli Frambuazlı Güllaç için
Malzemeler
1 paket güllaç yaprağı (12 yaprak)
2 litre süt
400 gr şeker
100 gr. beyaz çikolata
1 tatlı kaşığı gül suyu
500 gr çilek
500 gr frambuaz
100 gr toz fıstık

Beyaz Çikolata Şerbetli Frambuazlı Güllaç
Nasıl Yapılır


Öncelikle sütü ve şekeri kaynatın.

Daha sonra çikolatayı ilave edin ve erimesi için karıştırın. Süt, şeker ve çikolata karışımlı şerbeti soğuması için oda sıcaklığında bekletiyoruz.

Şerbet eli yakmayacak seviyeye geldiğinde, kullanıma hazır demektir. Güllaç yapraklarımızı ayrı bir kapta şerbetle ıslatıp borcama diziyoruz.

Yaprakların yarısını şerbetleyip borcama dizdikten sonra, arasına dilimlenmiş çilek, frambuaz ve fıstık koyuyoruz.

Tekrar geri kalan güllaç yapraklarını ıslatıp aynı şekilde borcama diziyoruz. Kalan sütü, güllaç yapraklarına yedirerek döküyoruz.

Dinlenen güllacı süsleyerek porsiyonlarına ayırıyoruz. Afiyet olsun.





aLinti