Vişneli Klafuti - IRCDefteri

meLanie · 08.Mayıs.2025

Vişneli Clafoutis (Klafuti) için
Malzemeler
2 yumurta sarısı
Yarım su bardağı labne peyniri
Yarım çay bardağı toz şeker
1 su bardağı krema
2 yemek kaşığı vişne kreması
1 çay kaşığı badem esansı
3/4 su bardağı un
1 yemek kaşığı tereyağı
2 su bardağı vişne
Üzeri için:

Pudra şekeri
Vişneli Clafoutis (Klafuti) Nasıl Yapılır
Yumurta sarıları, labne peyniri, toz şeker, krema, vişne kreması ve badem esansını geniş bir karıştırma kabına alın.
Tüm malzeme iyice özdeşleşinceye kadar bir mikser yardımıyla çırpın. Unu ilave edip pürüzsüz kıvamlı bir harç elde edinceye kadar çırpmaya devam edin.
Harcı tereyağı ile yağladığınız tart kalıbına yayın.
Çekirdeklerini çıkartıp ortadan ikiye kestiğiniz vişneleri, iç kısımları yukarı bakacak şekilde harcın üzerine yerleştirin. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında üzeri kızarıncaya kadar yaklaşık 25-30 dakika pişirin.
Ilındıktan sonra üzerine pudra şekeri serperek servis yapın.

Püf Noktası
Tüm malzemeleri topaklanma kalmayacak şekilde karıştırın.
Vişnelerin çekirdeklerini çıkartmak için, pipet kullanabilirsiniz.
Pişirme kalıbının tabanına şeker ve vişneleri ekleyerek tatlının daha lezzetli olmasını sağlayabilirsiniz.
Tatlı piştikten sonra fırını kapatıp 5 dakika fırın içinde dinlendirin.

aLinti

08.Mayıs.2025	#1
Çevrimiçi meLanie Bizimkiler.Net	Vişneli Klafuti Vişneli Clafoutis (Klafuti) için Malzemeler 2 yumurta sarısı Yarım su bardağı labne peyniri Yarım çay bardağı toz şeker 1 su bardağı krema 2 yemek kaşığı vişne kreması 1 çay kaşığı badem esansı 3/4 su bardağı un 1 yemek kaşığı tereyağı 2 su bardağı vişne Üzeri için: Pudra şekeri Vişneli Clafoutis (Klafuti) Nasıl Yapılır Yumurta sarıları, labne peyniri, toz şeker, krema, vişne kreması ve badem esansını geniş bir karıştırma kabına alın. Tüm malzeme iyice özdeşleşinceye kadar bir mikser yardımıyla çırpın. Unu ilave edip pürüzsüz kıvamlı bir harç elde edinceye kadar çırpmaya devam edin. Harcı tereyağı ile yağladığınız tart kalıbına yayın. Çekirdeklerini çıkartıp ortadan ikiye kestiğiniz vişneleri, iç kısımları yukarı bakacak şekilde harcın üzerine yerleştirin. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında üzeri kızarıncaya kadar yaklaşık 25-30 dakika pişirin. Ilındıktan sonra üzerine pudra şekeri serperek servis yapın. Püf Noktası Tüm malzemeleri topaklanma kalmayacak şekilde karıştırın. Vişnelerin çekirdeklerini çıkartmak için, pipet kullanabilirsiniz. Pişirme kalıbının tabanına şeker ve vişneleri ekleyerek tatlının daha lezzetli olmasını sağlayabilirsiniz. Tatlı piştikten sonra fırını kapatıp 5 dakika fırın içinde dinlendirin. aLinti

5846 sayılı Fikir ve Sanat Eserleri Kanunu gereğince sitemizde telif hakkı bulunan mp3,video v.b. eserlerin paylaşımı yasaktır. Yasal işlem olması halinde paylaşan kişi yada kişilerin bilgileri gerekli kuruma verilecektir.