![]() |
![]() |
![]() |
#1 |
Çevrimiçi
Bizimkiler.Net ![]() |
Karamel Soslu Irmik Helvasi
Malzemeler
70 Gram Tereyağı 2 Çorba Kaşığı Sıvı Yağ 1/2 (Yarım) Su Bardağı Un 1/2 (Yarım) Su Bardağı Irmik Şerbet Malzemeleri 1 Ve 1/2 (Yarım) Su Bardağı Süt 3/4 (Üç Çeyrek) Su Bardağı Toz Şeker Karamel Sos İçin 200 Gram Toz Şeker 75 Mililitre Soğuk Su Birkaç Damla Limon Suyu 200 Mililitre Oda Sıcaklığında Krema 1/4 (Çeyrek) Su Bardağı Yer Fıstığı Karamel Soslu İrmik Helvası Tarifi Yağları un ve irmikle renkleri değişene kadar kavurun. Şekeri sütle birlikte ayrı bir yerde ocağa alıp eritin. Kavrulan irmik ve una yavaşça şerbeti ilave edin. Çekene kadar pişirin. Karamel sos için toz şeker, su ve limon suyunu ocağa alıp karıştırın. Karışım amber rengini alınca kremasını ekleyip iyice yedirin. Yer fıstığını ekleyip karıştırın ve ocaktan alın. İrmik helvasından şekil vereceğiniz kaba bastırın. Hazırladığınız karamelli sostan istediğiniz miktarda içine ilave edin ve irmik helvasıyla üzerini kapatıp servis tabağına ters çevirin. ![]() aLinti |
![]() |
![]() |
|
|