Kırmızı Mercimekli Arpa Şehriye Salatası


Malzemeler
1 su bardağı haşlanmış kırmızı mercimek
1 su bardağı haşlanmış arpa şehriye
1 adet havuç (rendelenmiş)
1/2 çay bardağı mısır
1/2 çay bardağı doğranmış kornişon turşu
Taze nane ve dereotu (ince kıyılmış)
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 yemek kaşığı limon suyu
1 tatlı kaşığı nar ekşisi
Tuz

Yapılışı
Tüm malzemeleri geniş bir kasede birleştirin. Zeytinyağı, limon suyu, nar ekşisi ve tuzla hazırladığınız sosu ekleyip karıştırın. Soğuk olarak servis edin.




aLinti