Maş Fasulye Salatası Tarifi İçin Malzemeler
1,5
su bardağı
maş fasulyesi
1
çay bardağı
konserve mısır
5-6
adet
taze soğan
1/2
demet
maydonoz
5-6
adet
kornişon turşu
1/2
demet
dereotu
2
adet
kırmızı biber
Sosu için:
1/2
çay bardağı
zeytinyağı
1/2
adet
limon suyu
1
yemek kaşığı
nar ekşisi
1
tutam
tuz


Maş Fasulye Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?
Maş fasulyesini bir gece önceden suda bekletin.

Ertesi gün kara suyunu süzün. Tencereye alın üzerini geçecek kadar su ekleyip diri kalacak şekilde yaklaşık 20 dakika haşlayın.

Yeşillikleri ince ince kıyın, biberleri ve kornişon turşunu da minik minik doğrayın. Bütün malzemeleri bir kap içerisine alın ve karıştırın.
Haşlanan maş fasulyesini soğuyunca karışıma ekleyin.
Sos için tüm sos malzemelerini karıştırın.

Salataya ekleyip iyice karıştırdıktan sonra servis edebilirsiniz.

Maş fasulye salatası tarifiniz hazır. Afiyet olsun!