Her besin de olduğu gibi kuru dutun da fazla tüketimi yarardan çok zarar verecektir. Bu sebeple kuru dutun kararında tüketilmesi oldukça önemlidir. Aksi takdirde kişiler alerjik reaksiyon gösterebilir. Sağlık açısından özellikle kilo alımına sebep olabilir. Kuru dut yüksek miktarda protein barındıran bir yiyecektir. Bu sebeple kuru dutun genel olarak aç karnına bir avuç tüketilmesi oldukça yeterlidir.

Kişi günlük ihtiyacını böylece karşılamış olur. Diyet yapanlar için kuru dut tüketimi ise yemeklerden önce bir çorba kaşığı kadar tüketilmesi şeklinde yapılabilir. Böylece kişiler fazla yemek yemeden az kalori ile daha çok doygunluk hissine erişir. Kuru dut cilt ve saçta kullanmak isteyenler ise kuru dutu kaynatarak suyla yüzünü ve saçlarına yıkayabilir.