Scone için Malzemeler
110 g un
130 g tereyağ
170 g krema
2 g karbonat
7 g kabartma tozu
3 g tuz
6 dilim cheddar peynir
6 yaprak fesleğen


Scone Nasıl Yapılır
Cheddar ve fesleğen hariç diğer malzemeleri bir kaba alarak karıştırın ve kuru malzeme kalmayacak şekilde yoğurmaya devam edin.
Daha sonra cheddar peyniri ve fesleğeni gelişigüzel doğrayarak hamura ilave edin ve yoğurma işlemini tamamlayın.
Hamuru 1-1.5 santimetre kalınlığında açın. Daha sonra 8 santimetre çapında çember ile keserek yağlanmış fırın tepsisine dizin.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kenarları kahverengi olana kadar pişirin.
Fırından alarak ılık servis edin. Afiyet olsun.





aLinti