27.Ağustos.2022
|
#1
|
|
Bebek Bisküvisi (+7 Ay)
Bebek Bisküvisi (+7 Ay) Tarifi İçin malzemeler
- 4 çay bardağı tam buğday unu
- ½ (Yarım) çay bardağı irmik
- 1 çay bardağı sıvıyağ
- 10 adet kuru hurma (püre yapılıp iyice ezilecek)
- ½ (Yarım) su bardağı yoğurt
- 1 paket kabartma tozu
Bebek Bisküvisi (+7 Ay) Nasıl Yapılır?
- Hurmayı çekirdeklerinden ayırıp yoğurt ile birlikte iyice ezilip macun kıvamına gelene kadar blenderdan geçirelim.
- Bu karışımı iyice sıyırarak irmik ve sıvıyağ ile birlikte bir kaba alalım. Bunları kendi arasında karıştırdıktan sonra kaba tam buğday unu ve kabartma tozunu da ekleyip yoğuralım.
- Bardak ölçüsüne bağlı olarak ele yapışma gibi bir durum olursa az miktar daha tam buğday unu ekleyelim.
- Ardından başparmak kalınlığında yuvarlak şeritler elde edelim ve bu şeritleri 31 adet olacak şekilde keselim, fırın tepsisine alalım, üzerlerine hafifçe çatalla bastıralım.
- Önceden ısıtılmış fırında üzerleri kızarıp renkleri değişene kadar pişirelim.
lezzet
|
|
|