Marry Me Chicken (Kremalı tavuk ) - IRCDefteri.Net

meLanie · 5 Gün önce

Son yıllarda sosyal medyada viral olan ve restoran menülerinin en sevilen lezzetleri arasında yer alan kremalı tavuk tariflerinden biridir. Dışı mühürlenmiş yumuşacık tavuk göğsü; parmesan peyniri, sarımsak, güneşte kurutulmuş domates ve krema ile hazırlanan yoğun aromalı sosla buluşarak unutulmaz bir lezzet sunar. Yaklaşık 40 dakikada hazırlanan bu pratik tarif, hem günlük akşam yemekleri hem de özel davet sofraları için şık bir seçenek oluşturur. Peki, Marry Me Chicken nasıl yapılır? İşte Marry Me Chicken tarifi ve malzemeleri.

Marry Me Chicken Tarifi için
Malzemeler
4 adet tavuk göğüs fileto (ince dövülmüş)
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 yemek kaşığı tereyağı
Tuz
Taze çekilmiş karabiber
1 çay kaşığı tatlı toz kırmızı biber
1 çay kaşığı kekik

Sos için
3 diş sarımsak (ince doğranmış)
200 ml sıvı krema
1 su bardağı tavuk suyu
70 g rendelenmiş parmesan peyniri
70 g jülyen doğranmış güneşte kurutulmuş domates
1 çay kaşığı pul biber (isteğe bağlı)
1 çay kaşığı İtalyan baharatı veya kekik
6-8 yaprak taze fesleğen

Marry Me Chicken Tarifi Malzeme Alternatifleri
Tavuk göğsü yerine kemiksiz tavuk but kullanabilirsiniz.
Parmesan yerine Grana Padano veya eski kaşar tercih edebilirsiniz.
Güneşte kurutulmuş domates yerine cherry domates kullanabilirsiniz.
Krema yerine yemeklik krema veya mascarpone kullanılabilir.
Taze fesleğen yerine maydanoz tercih edebilirsiniz.

Marry Me Chicken Tarifi
Tavuk göğüslerini kağıt havluyla kurulayın. Tuz, karabiber, kırmızı biber ve kekikle her iki tarafını baharatlayın.
Geniş bir tavada zeytinyağı ve tereyağını ısıtın. Tavukları yüksek ateşte her iki tarafı altın rengi oluncaya kadar 4-5 dakika mühürleyin. Tavukları bir tabağa alın.
Aynı tavaya sarımsağı ekleyin ve yaklaşık 30 saniye kavurun.
Tavuk suyunu ilave ederek tavanın dibindeki lezzetli parçaları tahta kaşıkla sıyırın.
Kremayı ekleyin ve karıştırın.
Parmesan peynirini, güneşte kurutulmuş domatesleri, pul biberi ve İtalyan baharatını ilave ederek sos hafif koyulaşıncaya kadar 4-5 dakika pişirin.
Tavukları yeniden tavaya yerleştirin. Kısık ateşte kapağı yarı kapalı şekilde yaklaşık 8-10 dakika pişirin.
Ocaktan almadan hemen önce taze fesleğen yapraklarını ekleyin.
Üzerine ekstra parmesan serperek sıcak servis edin.

aLinti

5 Gün önce	#1
Çevrimdışı meLanie Bizimkiler.Net	Marry Me Chicken (Kremalı tavuk ) Son yıllarda sosyal medyada viral olan ve restoran menülerinin en sevilen lezzetleri arasında yer alan kremalı tavuk tariflerinden biridir. Dışı mühürlenmiş yumuşacık tavuk göğsü; parmesan peyniri, sarımsak, güneşte kurutulmuş domates ve krema ile hazırlanan yoğun aromalı sosla buluşarak unutulmaz bir lezzet sunar. Yaklaşık 40 dakikada hazırlanan bu pratik tarif, hem günlük akşam yemekleri hem de özel davet sofraları için şık bir seçenek oluşturur. Peki, Marry Me Chicken nasıl yapılır? İşte Marry Me Chicken tarifi ve malzemeleri. Marry Me Chicken Tarifi için Malzemeler 4 adet tavuk göğüs fileto (ince dövülmüş) 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1 yemek kaşığı tereyağı Tuz Taze çekilmiş karabiber 1 çay kaşığı tatlı toz kırmızı biber 1 çay kaşığı kekik Sos için 3 diş sarımsak (ince doğranmış) 200 ml sıvı krema 1 su bardağı tavuk suyu 70 g rendelenmiş parmesan peyniri 70 g jülyen doğranmış güneşte kurutulmuş domates 1 çay kaşığı pul biber (isteğe bağlı) 1 çay kaşığı İtalyan baharatı veya kekik 6-8 yaprak taze fesleğen Marry Me Chicken Tarifi Malzeme Alternatifleri Tavuk göğsü yerine kemiksiz tavuk but kullanabilirsiniz. Parmesan yerine Grana Padano veya eski kaşar tercih edebilirsiniz. Güneşte kurutulmuş domates yerine cherry domates kullanabilirsiniz. Krema yerine yemeklik krema veya mascarpone kullanılabilir. Taze fesleğen yerine maydanoz tercih edebilirsiniz. Marry Me Chicken Tarifi Tavuk göğüslerini kağıt havluyla kurulayın. Tuz, karabiber, kırmızı biber ve kekikle her iki tarafını baharatlayın. Geniş bir tavada zeytinyağı ve tereyağını ısıtın. Tavukları yüksek ateşte her iki tarafı altın rengi oluncaya kadar 4-5 dakika mühürleyin. Tavukları bir tabağa alın. Aynı tavaya sarımsağı ekleyin ve yaklaşık 30 saniye kavurun. Tavuk suyunu ilave ederek tavanın dibindeki lezzetli parçaları tahta kaşıkla sıyırın. Kremayı ekleyin ve karıştırın. Parmesan peynirini, güneşte kurutulmuş domatesleri, pul biberi ve İtalyan baharatını ilave ederek sos hafif koyulaşıncaya kadar 4-5 dakika pişirin. Tavukları yeniden tavaya yerleştirin. Kısık ateşte kapağı yarı kapalı şekilde yaklaşık 8-10 dakika pişirin. Ocaktan almadan hemen önce taze fesleğen yapraklarını ekleyin. Üzerine ekstra parmesan serperek sıcak servis edin. aLinti Emre bunu beğendi.

5846 sayılı Fikir ve Sanat Eserleri Kanunu gereğince sitemizde telif hakkı bulunan mp3,video v.b. eserlerin paylaşımı yasaktır. Yasal işlem olması halinde paylaşan kişi yada kişilerin bilgileri gerekli kuruma verilecektir.