Cennet Hurmalı Ve Damla Sakızlı Muhallebi için

Malzemeler
1 l süt
3 yemek kaşığı un (Tepeleme)
6 yemek kaşığı toz şeker
1 paket vanilya
1 paket damla sakızı (Dövülmüş)

Sosu için
3 adet Cennet hurması (Çok olgun)
Cennet Hurmalı Ve Damla Sakızlı Muhallebi
Nasıl Yapılır
Bir tencereye, süt, şeker ve unu alarak orta ateşte sürekli bir çırpma teli aracılığıyla karıştırarak pişirmeye başlayın.
Pişmeye yakın vanilya ve damla sakızını ilave edin. Muhallebi göz göz olunca ocaktan alın.
Kuru ve temiz kaselere sıcak muhallebiyi kaselerin üzerinden 1 parmak eksik kalacak şekilde paylaştırın ve oda ısısında ılınmaya bırakın.
Sos için cennet hurmalarının içini kaşık yardımıyla çıkarın ve bir kasenin içinde çatalla iyice ezip püre haline getirin.
Ilınan muhallebi kaselerinin üzerine hazırladığınız hurma püresini paylaştırdıktan sonra servis edin.






aLinti