IRCDefteri - En İyi IRCForum Sayfasi - Burrata Ve Nektarin Salatası

Burrata Ve Nektarin Salatası için
Malzemeler
1 burrata
2 nektarin (dilimlenmiş)
¼ demet fesleğen
Yenilebilir menekşe (6 adet)
Sos: Balsamik sos
¼ bardak kaliteli balsamik sirke
1 bardak zeytinyağı
Tuz
Karabiber
Burrata Ve Nektarin Salatası
Nasıl Yapılır
Öncelikle nektarinleri güzelce yıkayın ve dilimleyin.
Taze fesleğen yapraklarını ince ince doğrayın veya bütün olarak kullanın.
Burrata peynirini bir servis tabağına yerleştirin etrafına dilimlenmiş nektarinleri ve taze fesleğen yapraklarını yerleştirin.
Üzerine yenilebilir menekşe çiçeklerini ekleyin.
Salata sosu için: Bir kase içinde balsamik sirkeyi ve zeytinyağını karıştırın. Tuz ve karabiber ile sosu tatlandırın.
Hazırladığınız balsamik sosu salatanın üzerine gezdirin veya yanında sunun. Salatayı servis edin.

http://ircforumda.net/resimupload/re...burratanek.jpg

aLinti