Malzemeler;

4 su bardağı yağsız süt
2 yemek kaşığı nişasta
4-6 yemek kaşığı kakao
2 yemek kaşığı pekmez
Yapılışı: Pekmez hariç tüm malzemeler tencereye eklenir ve güzelce karıştırılır. Kısık ateşte kıvam alana kadar pişirilir. Piştikten sonra pekmez eklenir ve karıştırılır. (Pekmez ve bal uzun süre ateşe maruz kalırsa kanserojen etkilere sahip olur.) Kaselere koyulup dolapta 2-3 saat bekletilir. Soğuduktan sonra servis edilir.




aLinti