İncirli Crumble için
Malzemeler
8 adet incir
2 yemek kaşığı esmer şeker
100 gr tereyağ (soğuk)
1 çay bardağı şeker
1.5 çay bardağı un
Yarım paket vanilya
Yarım çay bardağı ceviz içi
İncirli Crumble
Nasıl Yapılır
İncirleri yıkayıp kurulayın ve her birini dilimleyerek yağlı kağıt serili fırın kabına tek sıra halinde yerleştirin.
Üzerine esmer şeker serpiştirip, önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 10 dakika karamelize edin.
Crumble hamuru için soğuk tereyağı, şeker, un ve vanilyayı geniş bir karıştırma kabında kum tanesi kıvamına gelene kadar ufalayın.Üzerine çekilmiş ceviz içini ilave edip karıştırın.
Fırından çıkan karamelize incirlerin üzerine crumble hamurunu serpiştirin, üzeri kızarana kadar yaklaşık 15-20 dakika pişirin.
Fırından çıkan incirli crumble’ı vanilyalı dondurma eşliğinde servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!




aLinti