IRCDefteri - En İyi IRCForum Sayfasi

IRCDefteri - En İyi IRCForum Sayfasi (https://ircforumda.net/)
-   Kek Tarifleri (https://ircforumda.net/kek-tarifleri/)
-   -   Çikolatalı Cupcake (https://ircforumda.net/kek-tarifleri/32205-cikolatali-cupcake.html)

BBQ SAUCE 25.Ağustos.2022 17:54

Çikolatalı Cupcake
 
Çikolatalı Cupcake Tarifi İçin malzemeler


  • 60 gr. oda sıcaklığında tereyağı
  • 1 su bardağı esmer şeker
  • 1 su bardağından 2 parmak eksik toz şeker
  • 3 adet yumurta
  • 1,5 su bardağı süt
  • 1 paket vanilin
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 silme çay kaşığı karbonat
  • Yarım su bardağı dark kakao
  • 2 su bardağı un
  • 1 çimdik tuz
Kreması için:
  • 200 ml soğuk krema
  • 1 paket toz krem şanti
  • 150 gr. Bitter-sütlü çikolata
  • 1 tatlı kaşığı kahvaltılık çikolata


Çikolatalı Cupcake Nasıl Yapılır?


  • Tereyağı ve toz şekeri mikser ile çırpalım.
  • Teker teker yumurtaları ekleyip çırpmaya devam edelim.
  • Sütü ekleyip kısa süreli çırpalım.
  • Un, kakao, vanilin, kabartma tozu, karbonat ve tuzu bir kasede eleyerek karıştıralım. Kek harcının içine kaşık kaşık ekleyip çırpalım.
  • Muffin kalıbına kek hamurunu pay edelim.
  • 160 derecelik ısıtılmış fırında dikkatlice pişirelim. Piştiği gibi çıkaralım ki kurumasın bulut gibi kalsın kekimiz. Kekleri soğutalım.
  • Kreması için soğuk kremayı ve toz şantiyi mikser ile çırpalım. Benmari usulü erittiğimiz çikolatayı ekleyelim. Yalnız dikkat edelim çok sıcak olmasın çikolata.
  • Dilerseniz 1 kaşıkta kahvaltılık çikolata ekleyebilirsiniz. Ben ekledim.
  • Kremayı torbaya alıp biraz soğutalım.
  • Soğuyan muffinlerin üzerine kremayı sıkalım.
  • Dilerseniz süsleme malzemeleri kullanabilirsiniz. AFİYET OLSUN…

lezzet

https://i.lezzet.com.tr/images-xxlar...3badaaab76.jpg


Forum Saati: 20:35. Zaman dilimi GMT +4 olarak ayarlanmıştır.

Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.