IRCDefteri - En İyi IRCForum Sayfasi - Cevizli Ve Elmalı Turp Otu Salatası

Cevizli Ve Elmalı Turp Otu Salatası için
Malzemeler
500 g turp otu
1 avuç ceviz içi
1 adet yeşil elma (Küp doğranmış)
1 tatlı kaşığı rendelenmiş portakal kabuğu
1 çay bardağı kuru yaban mersini
1/2 çay bardağı kuru üzüm
Tuz
1 adet orta boy turp (Rendelenmiş)
Sosu için:

1/2 çay bardağı portakal suyu
1 yemek kaşığı limon suyu
1 tatlı kaşığı nar ekşisi
1 tatlı kaşığı bal
1/2 çay bardağı zeytinyağı
Tuz
1 tatlı kaşığı chia tohumu
Cevizli Ve Elmalı Turp Otu Salatası
Nasıl Yapılır
Turp otunu yıkayıp süzün. Kuru üzümleri ılık suda bekletin. 2 lt suyu kaynatın, 1 tatlı kaşığı tuzu ve otları ekleyin, 10 dakika haşlayın. Bu arada sosu için tüm malzemeyi küçük bir kavanoza alıp iyice çalkalayın.
Haşladığınız otları süzgece alarak süzülmesini sağlayın. Süzdüğünüz otu karıştırma kabına aktarın. Üzerine hazırladığınız sosu döküp harmanlayın. Kalan malzemeyi de ekleyip karıştırın, servis tabağına aktarın ve bekletmeden servis yapın.

https://img.ircforumlari.net/resimle...44d9a79ead.jpg

aLinti