- -
Enginar Cips
(
https://ircforumda.net/atistirmaliklar/28716-enginar-cips.html)
| BBQ SAUCE |
21.Temmuz.2022 01:31 |
Enginar Cips
nginar Cips Tarifi İçin malzemeler
- 4 adet çanak enginar
- 1 demet maydanoz (Ayıklanmış)
- 1 tatlı kaşığı iri tuz
- 1 adet limon
- Sıvı yağ
Enginar Cips Nasıl Yapılır?
- Enginarları ince dilimleyin ve riviera zeytinyağında önce 8-10 dakika kadar kızartarak süzgeçe alın.
- Yağı tekrar kızdırın ve enginarları ikinci kez çıtır olacak şekilde bir kaç dakika daha kızartın.
- Aynı yağda maydanozları yıkamadan kızartın. (Kızgın yağ sıçrayabileceğinden uzaktan ve dikkatli atmak gerekir. Ayrıca üzerine bir tel kapamak daha fazla sıçramayı önleyecektir.)
- Kızarmış maydanoz ve enginarları karıştırdıktan sonra limon sıkın ve iri tuz serperek servis edin.
lezzet
https://i.lezzet.com.tr/images-xxlar...45cf01854a.jpg
|
| Forum Saati: 14:44. Zaman dilimi GMT +4 olarak ayarlanmıştır. |
|
Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
