Limonlu Tiramisu Tarifi için
Malzemeler
3 adet yumurta sarısı
100 gr toz şeker
250 gr mascarpone peyniri
200 ml krema (soğuk)
1 adet limonun rendelenmiş kabuğu
2 yemek kaşığı limon suyu (taze sıkılmış)
1 paket kedi dili bisküvi
1 su bardağı limonlu
Üzeri için:
Kakao
Limon dilimleri
Limonlu tiramisu tarifi malzemeleri için alternatif öneriler:
Mascarpone ve Krema Alternatifleri:
Labne peyniri: Daha yoğun ve ekşi bir tat için kullanılabilir.
Ricotta peyniri: Daha hafif bir doku için iyi bir alternatiftir.
Yoğurtlu krema karışımı: Yoğurt ve kremayı karıştırarak daha hafif bir krem yapı oluşturabilirsiniz.
Laktozsuz veya bitkisel bazlı kremalar: Badem, soya veya hindistancevizi kreması gibi vegan seçenekler.
Tatlandırıcı Alternatifleri:
Bal, akçaağaç şurubu, agave şurubu veya
Şeker miktarını azaltarak daha hafif bir tat elde edebilirsiniz.
Bisküvi Alternatifleri:
Glutensiz bisküvi veya kedi dili (glutensiz diyet için)
Tam buğdaylı bisküvi (daha lifli ve sağlıklı)
Pandispanya veya hazır kek dilimleri (farklı doku için)
aLinti