Avokado Ezmeli Tost
2 avokado
1/2 bir limon
Tuz karabiber
Pul biber
4 ekşi mayalı ekmek dilimleri, kızarmış
100 gr ufalanmış beyaz peynir
Çeri domates
Doğranmış salatalık
Doğranmış kalamata zeytini
1/4 c. kıyılmış dereotu
Sızma zeytinyağı (isteğe bağlı)
Yapılışı: Avokado yarımlarını deriden çıkarın ve orta boy bir kaseye koyun. Avokadonun üzerine hemen biraz limon suyu sıkın. Avokadoyu tuz ve karabiberle baharatlayın ve çatalla ezin. Avokadonun tadına bakın. Dilerseniz daha fazla limon suyu ekleyebilirsiniz. Avokadoyu tostun üzerine yayın ve üzerine beyaz peynir, çeri domates, salatalık, kalamata zeytini ve dereotu ekleyin. Zeytinyağı gezdirin ve servis yapın.




aLinti