|
Ispanaklı ve Bademli Çilek Salatası
Ispanaklı Ve Bademli Çilek Salatası için
Malzemeler
Yarım kg çilek
Yarım kg bebe ıspanak
1 çay bardağı file badem
1 yemek kaşığı parmesan peyniri
Sosu için
1 yemek kaşığı elma sirkesi
1 yemek kaşığı toz şeker
4 yemek kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı Worcestershire sosu
Ispanaklı Ve Bademli Çilek Salatası
Nasıl Yapılır
Sos için el blenderi yardımıyla zeytinyağı hariç tüm malzemeleri karıştırın. Zeytinyağını sosun üzerine yavaş yavaş ekleyin. Kıvamı koyulaştıktan sonra buzdolabında en az 2 saat bekletin. Çilekleri ayıklayıp yıkayın ve dilimleyin. Salata kasesine yıkadığınız bebek ıspanakları yerleştirin. Üzerine çilekleri ve bademleri serpin. Hazırladığınız sosu salatanın üzerinde gezdirin. Son olarak parmesan peyniri serpip servis yapın.
|